fredag 23 oktober 2015

Canelloni

Matlagare: Fredrik

Färska lasagneplattor
Gul lök
Zucchinin, riven
1 dl hackade valnötter
Bladspenat
Färskost naturell
Pesto 2 msk
Creme fraiche
Krossade tomater
Mozzarella

Fräs lök, lägg i zucchinin, rör ner spenat, tillsätt färskost, pesto, nötter. Salt och peppar.
Gör rullarmed fyllningen.

Blanda en sås av creme fraiche och tomat och häll över, lägg på mozzarella.
Gratinera i ugn

Ät med sallad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar